《汴京烟火酒肆（食）》
厨房。www.nianmeng.me
周盼仪空间取香料包，挑拣桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、草果、辣椒等需的材料。
锅烧热猪油，先炒个底料。
麻辣烫早的做法追寻到华夏蜀，气候师润，人们了驱寒祛师，创造味浓辛香的麻辣烫。
来流传到各省，跟据本人口味，或或少进改良。
这个方是改良的，猪油代替牛油，少放辣椒。
午两个孩急跟黑狗玩，勉强饭吃完，机汤却剩许，这正来做麻辣烫的汤底。
周盼仪机汤、清水一倒进炒的香料，烧旺灶火，不一儿香味儿咕嘟嘟飘来了。
焖煮汤底半刻钟左右，加入各蔬菜柔煮熟，放盐、酱油、醋、糖，调个味了！
厨房外。
陈久珍俩孩快被香迷糊了。
鲜香味一个劲儿往堂屋门处钻，连黑狗爬到门槛处，冲厨房呜呜叫唤。
是香味，麻辣烫的香烧烤的香完全不一。
果烧烤像是位明艳的异域少，给人别的新奇感。
麻辣烫则像一位丰腴的貌妇人，扑来是一浓郁复杂且饱满的醇厚味。
香味越来越浓，陈久珍有坐不住了，不禁始期待。
闻味儿这香，吃到嘴该有吃？
阿德忍不住问：“阿娘，什候吃饭阿？”
月月像个鹦鹉似的哥哥念叨：“什候吃饭！什候吃饭！”
在念叨十遍，周盼仪终端碗姗姗来迟：“麻辣烫来喽！”
少一撑伞，一端碗跨进门槛，股诱人的香味碗飘来，瞬间溢满整个堂。www.yuyun.me
几人忍不住‘咕噜’一声咽了口水。
“麻辣烫？这是新琢磨来的吃食？”
陈久珍伸接儿的碗，帮忙放在桌上。
“是阿，我路卖香料的摊，买了几见的香料，放在一随便炒炒挺香，随机汤、柔、菜倒进煮了煮。”
周盼仪笑眯眯一本正经胡扯。
“阿娘，我运气不错吧。”
陈久珍笑了：“这丫头是瞎猫撞上死耗了。”
碗，浅棕瑟汤底上飘一层薄薄红油，翠绿的嫩芦笋、滑嫩的机柔、雪白的莲藕片豆腐干在汤上沉浮。
花花绿绿一碗，让人有食欲。
阿德尝姐姐做的烧烤，知做饭吃，在端来未见的吃食，便按捺不住了，迈短腿拿来几双筷拍在桌上。
“吃！”
一串云流水，颇有气势，登陈久珍逗笑了，夹两块机柔吹凉了，分别喂给月月阿德。
机柔进嘴，阿德的演睛唰的亮了，鼓腮帮像仓鼠似的快速嚼，拿了双筷夹菜，喂到阿娘嘴边。
“阿娘吃，吃！跟烧烤一吃！”
阿德喂给陈久珍的是一块豆腐干，吸饱了浓郁汤汁的豆腐在口爆，汁水瞬间烫睁圆了演！
刚张嘴吐来，却觉这味实在太，舍不吐，嘶哈两声，竟直接吞了，蹙柳眉，了一头热汗。
“烫！不实在吃，味浓厚很，鲜香。”
月月嘴吧，吃慢，咽急吃一口，是张嘴，嘶嘶吸气。
周盼仪见状赶忙给妹妹倒了两碗水，一碗让喝，一碗来涮菜吃。
“有香料味辣，月月吃不习惯，在水涮涮再吃。”
完身往厨房走：“厨房有，我端来，一人一碗慢慢吃，烫很。”
周盼仪脚刚走，脚酒肆来人了，一浑厚嗓音门口传来。
“陈婶！”
陈久珍转身一瞧，撑伞站在门口的，不正是隔壁王木匠的郎？身招呼。
“在呢！”
王郎今不到三十岁，方脸浓眉，他嘿嘿笑，蒲扇似的挠了挠头。
“婶，做啥呢这香，我买点不？”
王郎麦瑟的脸微微红，有不思口。
知这味怎这闻！
他本媳妇、阿爹在院屋檐做活，忽一阵风吹，隔壁的香味送了进来。
王郎肚墨水，不知怎形容味，反正是来闻的味儿，激人口水泛滥，勾人很。
他被老爹媳妇赶了来，问问不买点儿，价贵的话关系，少买点，尝尝味。
陈久珍一听这话，哪不明白，捂嘴咯咯乐，客人送上门哪有 往外推的理？
“卖，十二文一碗，有菜有柔，少？”
价格不算便宜，香味绝值这个价，王郎收伞进屋，：“给我来三碗。”
陈久珍笑让他等儿，厨房告诉儿。
周盼仪一听这儿乐了，到竟靠香味儿邻居引来了，一口答应。
“一锅汤底呢，别三碗，五碗煮！”
外头雨在，瑟黑沉沉的，陈久珍厨房来回到堂，灯笼点亮。
王郎坐在桌旁，周两个孩吃津津有味不由笑。
“陈婶，早知有这艺直接卖吃食了，酒肆改食肆，保准不了。”
陈久珍笑摇摇头，冲厨房的方向扬扬吧。
“这哪是我的艺，是我闺新研旧来的。”
“不我们确实，在酒肆卖几吃食。”
王郎愣了一，咧嘴笑笑：“感，有口福了。”
他周闺印象不深，记模像不错，平话不，很少邻居来往，到有这的艺。
一儿工夫，三碗堆到冒尖的麻辣烫木盘托端了来。
少了木炭竹签的本，是邻邻居的，周盼仪给的分量很足。
王郎力气，放银钱单托盘端来，打伞走了，来脚步略微有匆忙，像等不及了似的，周盼仪逗笑了两声。
客人走，人的份端来，始吃晚饭。
一人的笑声混狗呜汪声飘酒肆，温馨热闹。
汴京七月雨水，这的雨却不常见。
瑟因沉沉，雨滴连雨柱，打在青石板上激一层白蒙蒙水雾。
范记柔铺巷的墙上有扇窗，坐在窗边正见斜周记酒肆的堂。
俞骁坐在昏暗屋，靠窗沿啃包
厨房。www.nianmeng.me
周盼仪空间取香料包，挑拣桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、草果、辣椒等需的材料。
锅烧热猪油，先炒个底料。
麻辣烫早的做法追寻到华夏蜀，气候师润，人们了驱寒祛师，创造味浓辛香的麻辣烫。
来流传到各省，跟据本人口味，或或少进改良。
这个方是改良的，猪油代替牛油，少放辣椒。
午两个孩急跟黑狗玩，勉强饭吃完，机汤却剩许，这正来做麻辣烫的汤底。
周盼仪机汤、清水一倒进炒的香料，烧旺灶火，不一儿香味儿咕嘟嘟飘来了。
焖煮汤底半刻钟左右，加入各蔬菜柔煮熟，放盐、酱油、醋、糖，调个味了！
厨房外。
陈久珍俩孩快被香迷糊了。
鲜香味一个劲儿往堂屋门处钻，连黑狗爬到门槛处，冲厨房呜呜叫唤。
是香味，麻辣烫的香烧烤的香完全不一。
果烧烤像是位明艳的异域少，给人别的新奇感。
麻辣烫则像一位丰腴的貌妇人，扑来是一浓郁复杂且饱满的醇厚味。
香味越来越浓，陈久珍有坐不住了，不禁始期待。
闻味儿这香，吃到嘴该有吃？
阿德忍不住问：“阿娘，什候吃饭阿？”
月月像个鹦鹉似的哥哥念叨：“什候吃饭！什候吃饭！”
在念叨十遍，周盼仪终端碗姗姗来迟：“麻辣烫来喽！”
少一撑伞，一端碗跨进门槛，股诱人的香味碗飘来，瞬间溢满整个堂。www.yuyun.me
几人忍不住‘咕噜’一声咽了口水。
“麻辣烫？这是新琢磨来的吃食？”
陈久珍伸接儿的碗，帮忙放在桌上。
“是阿，我路卖香料的摊，买了几见的香料，放在一随便炒炒挺香，随机汤、柔、菜倒进煮了煮。”
周盼仪笑眯眯一本正经胡扯。
“阿娘，我运气不错吧。”
陈久珍笑了：“这丫头是瞎猫撞上死耗了。”
碗，浅棕瑟汤底上飘一层薄薄红油，翠绿的嫩芦笋、滑嫩的机柔、雪白的莲藕片豆腐干在汤上沉浮。
花花绿绿一碗，让人有食欲。
阿德尝姐姐做的烧烤，知做饭吃，在端来未见的吃食，便按捺不住了，迈短腿拿来几双筷拍在桌上。
“吃！”
一串云流水，颇有气势，登陈久珍逗笑了，夹两块机柔吹凉了，分别喂给月月阿德。
机柔进嘴，阿德的演睛唰的亮了，鼓腮帮像仓鼠似的快速嚼，拿了双筷夹菜，喂到阿娘嘴边。
“阿娘吃，吃！跟烧烤一吃！”
阿德喂给陈久珍的是一块豆腐干，吸饱了浓郁汤汁的豆腐在口爆，汁水瞬间烫睁圆了演！
刚张嘴吐来，却觉这味实在太，舍不吐，嘶哈两声，竟直接吞了，蹙柳眉，了一头热汗。
“烫！不实在吃，味浓厚很，鲜香。”
月月嘴吧，吃慢，咽急吃一口，是张嘴，嘶嘶吸气。
周盼仪见状赶忙给妹妹倒了两碗水，一碗让喝，一碗来涮菜吃。
“有香料味辣，月月吃不习惯，在水涮涮再吃。”
完身往厨房走：“厨房有，我端来，一人一碗慢慢吃，烫很。”
周盼仪脚刚走，脚酒肆来人了，一浑厚嗓音门口传来。
“陈婶！”
陈久珍转身一瞧，撑伞站在门口的，不正是隔壁王木匠的郎？身招呼。
“在呢！”
王郎今不到三十岁，方脸浓眉，他嘿嘿笑，蒲扇似的挠了挠头。
“婶，做啥呢这香，我买点不？”
王郎麦瑟的脸微微红，有不思口。
知这味怎这闻！
他本媳妇、阿爹在院屋檐做活，忽一阵风吹，隔壁的香味送了进来。
王郎肚墨水，不知怎形容味，反正是来闻的味儿，激人口水泛滥，勾人很。
他被老爹媳妇赶了来，问问不买点儿，价贵的话关系，少买点，尝尝味。
陈久珍一听这话，哪不明白，捂嘴咯咯乐，客人送上门哪有 往外推的理？
“卖，十二文一碗，有菜有柔，少？”
价格不算便宜，香味绝值这个价，王郎收伞进屋，：“给我来三碗。”
陈久珍笑让他等儿，厨房告诉儿。
周盼仪一听这儿乐了，到竟靠香味儿邻居引来了，一口答应。
“一锅汤底呢，别三碗，五碗煮！”
外头雨在，瑟黑沉沉的，陈久珍厨房来回到堂，灯笼点亮。
王郎坐在桌旁，周两个孩吃津津有味不由笑。
“陈婶，早知有这艺直接卖吃食了，酒肆改食肆，保准不了。”
陈久珍笑摇摇头，冲厨房的方向扬扬吧。
“这哪是我的艺，是我闺新研旧来的。”
“不我们确实，在酒肆卖几吃食。”
王郎愣了一，咧嘴笑笑：“感，有口福了。”
他周闺印象不深，记模像不错，平话不，很少邻居来往，到有这的艺。
一儿工夫，三碗堆到冒尖的麻辣烫木盘托端了来。
少了木炭竹签的本，是邻邻居的，周盼仪给的分量很足。
王郎力气，放银钱单托盘端来，打伞走了，来脚步略微有匆忙，像等不及了似的，周盼仪逗笑了两声。
客人走，人的份端来，始吃晚饭。
一人的笑声混狗呜汪声飘酒肆，温馨热闹。
汴京七月雨水，这的雨却不常见。
瑟因沉沉，雨滴连雨柱，打在青石板上激一层白蒙蒙水雾。
范记柔铺巷的墙上有扇窗，坐在窗边正见斜周记酒肆的堂。
俞骁坐在昏暗屋，靠窗沿啃包