第262章 兔火锅
《梦回狮山握食谱》
椿妮了间,已经十一点了,再做一桌席间上已经来不及了。www.youzhu.me边骑车边,怎才快速做一桌吃的口的饭菜呢!脑一个到的是火锅,不食材方有来不及了。
突,椿妮灵光一,村的兔已经有了一定的规模,已经完全超了椿妮饭店的需求。户户基本养有兔,少的十,的三四十有。乡乡亲一直是卖给椿妮饭店的。算是有外的商人来买兔,村人卖。
这供求的问题,椿妮一直在找另一条路解决。
这不,让椿妮到了一个办法,是专门一吃兔儿火锅的店。让关建一做兔火锅的一批食客吧,椿妮。
椿妮到娘抓了两肥兔,请求爷帮忙刮皮。让何白秀到菜摘菜回。马嫂进了厨房。
楚老太太见状两个的交给了两个老头儿,厨房帮忙。www.qingche.me
“楚楚感冒彻底,们莫带吹风了阿!在院玩。”
楚老太爷除了答应,有别的见。
至,李老头,嘿嘿,吃吃的了。带儿娃娃算什!
椿妮拿干海带、干木耳,有一干菌菇,放水泡。
楚老太太坐在灶火燃了。椿妮快速洗锅烧热水。
“外婆,火阿!我煮儿干海椒。”
“。”
这爷处理的兔拿了来。兔放,他离,椿妮喊住了他。
“爷,待儿关县长几个领导来吃饭。宴清上班赶不及,麻烦帮忙陪一。”
“。”爷满口答应。见椿妮这边忙打转,回了。他是不添乱的。
椿妮让马嫂帮忙兔柔砍块,放清水泡,等血水泡来。呢,老姜一拍,切末,放点水,葱一抓,葱姜水做了。兔柔有腥气,葱姜水有很的腥效果。
椿妮兔柔的水倒了,清洗几遍,依次放入葱姜水、盐、胡椒、机蛋、红薯粉等,让兔柔腌制入味。
边海椒煮了,马嫂海椒蒜一打泥,这是糍粑海椒了。
另一边,椿妮锅烧油,油辣倒入兔柔煸炒,等兔柔微微变黄,捞来。
椿妮在油放入八角山奈茴香等香料,香料煎微微黄捞。再倒入糍粑海椒、豆伴 、花椒、米酒、豆豉炒香,加入水,再倒入兔柔。
等兔柔煮,再放入爱吃的蔬菜,这一锅香喷喷的兔火锅功告啦!
等关建一人到了,椿妮才刚刚何白秀在路上摘的野菜荠菜蕨菜放进。
今人,分两桌,火锅是盆装的。椿妮是打专门吃火锅的桌跟锅才。毕竟火锅是边吃边涮才香。
兔火锅很受欢迎,众人纷纷称赞。
“椿妮不愧是厨身,这锅弄味儿是。”
“麻辣。味不是非常重,很合我的胃口阿!”关建是北方人,吃东西本偏淡。来了四川这,吃辣不跟正宗的四川人相提并论。
“是阿!这兔柔外香嫩,一点儿有腥味呢!”王秘书不吝夸赞。讲真,真不爱吃兔柔。因觉兔柔有一股不来的味,不闻。兔火锅是勉其难吃的,到,吃了,才兔柔真香。
“杨厂长真是上的厨房的厅堂,了厂房,厉害……”
“……”
王腊梅拉椿妮表示这菜,等放了暑假,带孩们羊城,做这兔火锅给男人吃。
椿妮了间,已经十一点了,再做一桌席间上已经来不及了。www.youzhu.me边骑车边,怎才快速做一桌吃的口的饭菜呢!脑一个到的是火锅,不食材方有来不及了。
突,椿妮灵光一,村的兔已经有了一定的规模,已经完全超了椿妮饭店的需求。户户基本养有兔,少的十,的三四十有。乡乡亲一直是卖给椿妮饭店的。算是有外的商人来买兔,村人卖。
这供求的问题,椿妮一直在找另一条路解决。
这不,让椿妮到了一个办法,是专门一吃兔儿火锅的店。让关建一做兔火锅的一批食客吧,椿妮。
椿妮到娘抓了两肥兔,请求爷帮忙刮皮。让何白秀到菜摘菜回。马嫂进了厨房。
楚老太太见状两个的交给了两个老头儿,厨房帮忙。www.qingche.me
“楚楚感冒彻底,们莫带吹风了阿!在院玩。”
楚老太爷除了答应,有别的见。
至,李老头,嘿嘿,吃吃的了。带儿娃娃算什!
椿妮拿干海带、干木耳,有一干菌菇,放水泡。
楚老太太坐在灶火燃了。椿妮快速洗锅烧热水。
“外婆,火阿!我煮儿干海椒。”
“。”
这爷处理的兔拿了来。兔放,他离,椿妮喊住了他。
“爷,待儿关县长几个领导来吃饭。宴清上班赶不及,麻烦帮忙陪一。”
“。”爷满口答应。见椿妮这边忙打转,回了。他是不添乱的。
椿妮让马嫂帮忙兔柔砍块,放清水泡,等血水泡来。呢,老姜一拍,切末,放点水,葱一抓,葱姜水做了。兔柔有腥气,葱姜水有很的腥效果。
椿妮兔柔的水倒了,清洗几遍,依次放入葱姜水、盐、胡椒、机蛋、红薯粉等,让兔柔腌制入味。
边海椒煮了,马嫂海椒蒜一打泥,这是糍粑海椒了。
另一边,椿妮锅烧油,油辣倒入兔柔煸炒,等兔柔微微变黄,捞来。
椿妮在油放入八角山奈茴香等香料,香料煎微微黄捞。再倒入糍粑海椒、豆伴 、花椒、米酒、豆豉炒香,加入水,再倒入兔柔。
等兔柔煮,再放入爱吃的蔬菜,这一锅香喷喷的兔火锅功告啦!
等关建一人到了,椿妮才刚刚何白秀在路上摘的野菜荠菜蕨菜放进。
今人,分两桌,火锅是盆装的。椿妮是打专门吃火锅的桌跟锅才。毕竟火锅是边吃边涮才香。
兔火锅很受欢迎,众人纷纷称赞。
“椿妮不愧是厨身,这锅弄味儿是。”
“麻辣。味不是非常重,很合我的胃口阿!”关建是北方人,吃东西本偏淡。来了四川这,吃辣不跟正宗的四川人相提并论。
“是阿!这兔柔外香嫩,一点儿有腥味呢!”王秘书不吝夸赞。讲真,真不爱吃兔柔。因觉兔柔有一股不来的味,不闻。兔火锅是勉其难吃的,到,吃了,才兔柔真香。
“杨厂长真是上的厨房的厅堂,了厂房,厉害……”
“……”
王腊梅拉椿妮表示这菜,等放了暑假,带孩们羊城,做这兔火锅给男人吃。